[Alpha_Ultra]

Всюду обман и разочарование.
Моя бабка приобщилась к новому оздоровительному тренду - пьёт смузи из сельдерея. И всю плешь мне уже проела своим сельдереем - ах, попробуй, ах, он такой вкусный, такой полезный, его можно и с бананом есть и просто так, ах, в нём столько витаминов!
И я как наивный лошок поддалась на эту рекламу, купила этого самого сельдерея. Ожидания - по консистенции будет как морковка, а по вкусу как салат, потому что он же зелёный. Ну и раз бабка говорит, что можно его с бананом, значит, по вкусу должен быть такой довольно нейтральный.
Ага, щас. По вкусу сельдерей оказался как петрушка! И воняет он петрушкой! Я такое не ем, но теперь придётся думать, как утилизовать кучу этого вонючего сельдерея. С бананом уж явно это нельзя, я не хочу есть банан, который воняет петрушкой.
Вот знала же, что нельзя верить родственничкам, но всё равно каждый раз с поразительным упорством наступаю на такие грабли :/

@темы: нямка, приуныл

Comments

[Rabbit Arisu]

xD у меня на такое советы реакция только одна

[Ведьмы не толстеют]

В салат его порежь, будет норм сочетаться с овощами)

[Alpha_Ultra]

Rabbit Arisu, вот это правильный подход, надо мне тоже так делать! Но когда я слышу о вкусной еде, я теряю волю XDD А оказывается потом, что еда не вкусная :/

[Rabbit Arisu]

Alpha_Ultra, как трава может быть вкусной

[Alpha_Ultra]

Ведьмы не толстеют, я пробовала, но тут 2 проблемы: 1) он такой противный, что надо его резать очень мелко, чтобы большие куски не портили вкус остального салата, а мелко его резать трудно, потому что он твёрдый 2) мелкие кусочки сельдерея попадали на самое дно салатной миски, и остались там, когда я доела остальные овощи из салата, и пришлось эти остатки сельдерея выкинуть, потому что я не могу их есть без остальных овощей

[Alpha_Ultra]

Rabbit Arisu, обычный салат не то чтобы вкусный, он скорее никакой, и потому его с другими овощами нормально, он нажористости добавляет, порция больше становится... я надеялась, сельдерей будет примерно так же работать, но нет

[J.Jey Will]

Ну, допустим, у меня есть отличный рецепт салата с сельдереем в качестве одного из ингредиентов, но ты же точно скажешь, что такое не ешь.

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will, а у тебя нет рецепта, где сельдерей надо сварить или запечь, чтобы этого петрушечного вкуса не чувствовалось? XDD

[Ведьмы не толстеют]

Alpha_Ultra, отнести тогда бабушке со словами:"Я тут вспомнила, что ты любишь и купила тебе! Да-да, сама я тоже пробовала". Ну, а что себя мучить-то?)

[Звёздный странник Джо]

А если его термообработать? Например, на сковороде припустить с луком и морковкой? Или в бульон его сварить, в качестве специи.
Но меня лучше не слушай, я это дело дропнула на стадии сырого сельдерея

[Alpha_Ultra]

Ведьмы не толстеют, это не получится, она-то в Латвии живёт, а я в Германии. Разве что заморозить и на Новый год ей отвезти его, это был бы шикарный жест: "На вот, сама ешь свой сельдерей!" XDD

Звёздный странник Джо, я вот тоже про суп думала, но я обычно супы не готовлю вообще, так что теряюсь, с чего тут начинать XD

Но меня лучше не слушай, я это дело дропнула на стадии сырого сельдерея

но он же такой вкусный, такой полезный!~

[J.Jey Will]

Alpha_Ultra, нет, такого рецепта нет. И мне кажется, от термообработки вкус в лучшую сторону не изменится.

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will,

И мне кажется, от термообработки вкус в лучшую сторону не изменится.

пичалька :/ но может хоть можно будет чем-то этот вкус заглушить... буду гуглить

[Звёздный странник Джо]

Alpha_Ultra,

я обычно супы не готовлю вообще, так что теряюсь, с чего тут начинать XD

я вот хороша, советов надавала, а потом задумалась, а ну как вкус сельдерея передастся воде/маслу? Точнее, он 100% передастся, но чтобы узнать, во что он трансформируется (смягчится? Усилится? Раскроется? фигзнаетчоется?) - это уже только экспериментально х)
Вообще, я видела пару рецептов с сельдереем именно как приправой в соусе, но конкретно помню только что это был за канал на youtube. Что за рецепт? Не ведаю. Но если интересно, канал называется COOLинарная PROпаганда.

но он же такой вкусный, такой полезный!~

ага-ага, и настолько низкокалорийный, что все полученные от него калории сгорают в процессе жевания

[Киринн]

Я вообще не понимаю людей, которые считают, что добавление сельдерея хоть куда-либо - это для лучшего вкуса. Он же мерзкий. И имхо хуже петрушки.

[Alpha_Ultra]

Звёздный странник Джо,

а ну как вкус сельдерея передастся воде/маслу?

я тоже об этом не подумала!

это уже только экспериментально х)

придётся мне, рискуя здоровьем, устроить такой эксперимент, не выкидивать же ценный продукт :/

канал называется COOLинарная PROпаганда.

спасибо, посмотрю, люблю видосики про еду!

что все полученные от него калории сгорают в процессе жевания

да, да, и об этом я тоже читала! и шлаки он из организма выводит! как бы ещё так этот сельдерей в организм ввести, чтобы не нужно было его жевать ХДД

Киринн,

Он же мерзкий. И имхо хуже петрушки.

если бы я об этом узнала раньше Т_Т но по моему не хуже, он хоть твёрдый, его легче выплюнуть, а петрушка приклеивается ко всему ХДД

[Киринн]

Alpha_Ultra,
А мне петрушка нравится именно потому, что ее можно проглотить и не заметить

[Ведьмы не толстеют]

Alpha_Ultra, Ааа, вот оно че. Блин, я бы выбросила тогда) Помню, отец нам как-то всучил утку, дикую. Мы её приготовили, нам не понравилось, и мы выбросили её.

[Alpha_Ultra]

Киринн, у меня так почему-то не получается

Ведьмы не толстеют, не люблю выбрасывать еду, надо попытаться как-то всё же применить этот сельдерей ХDD
Прямо целую утку с перьями? Я бы уже на этой стадии от неё отказалась, не знаю, что с такой делать XDD

[Ведьмы не толстеют]

Alpha_Ultra, не, без перьев.
Хм, от подарков в виде еды от наших родственников сложно отказаться. Мы пробовали. Но родственники могут обижаться или тупо не спрашивать нас, что нам надо. Иногда это так звучит: Я вам там мясо передал и бабка что-то собрала. Мы приезжаем к тётке, через которую все передаётся, а там просто баулы с едой, а тётка орёт, что у неё самой холодильник забит.
Утку можно запечь в духовке, главное знать - как правильно запекать)
С кабанами и лосями мой муж (он мясо готовит в основном) уже наловчился)

[tapatunya]

А я люблю сельдерей, простите.
А если подумать в сторону гаспачо? Сельдерей там можно заглушить бальзамиком и базиликом

[Alpha_Ultra]

Ведьмы не толстеют, да, понимаю, сложновато, родственники всегда норовят втюхать какую-то еду, им без разницы, едят люди такое или нет, умеют такое готовить или нет...

Лосиное мясо звучит довольно необычно, кабанина ещё как-то более привычно, та же свинина, только лесная XD

tapatunya, ну вот, почему нельзя телепортировать этот сельдерей к вам XDD
Базилик я тоже не люблю, это получится обмен шила на мыло ХDD

[Ведьмы не толстеют]

Alpha_Ultra, проблема дичи - запах. Особенно, если дичь взрослая - это ппц. Как правило, мы маринуем сутки мясо во множестве специй, чтобы оно более менее не пахло. По первости вообще был треш.
А так мясо и мясо, может чуть пожестче домашнего.

[Alpha_Ultra]

Ведьмы не толстеют, и тут мне впомнился давно забытый флешбек из юности, когда при мне разделывали кабана... Запах был тот ещё, да :/ Может, я потому не такой уж любитель мяса

[Ведьмы не толстеют]

Alpha_Ultra, ох уж эти запахи... Самый треш был, когда при мне замороженную тушу разделывали. Точнее она уже начала оттаивать, но кровь ещё была. И вот там мне аж дурно стало! Этот запах сложно передать, но было ощущение, что он всюду проникает, бр.
А мне норм, мясо ем. Не каждый день, но и не фукаю от него)

[Alpha_Ultra]

Ведьмы не толстеют, жуть какая D:

Ну, может тогда эти впечатления всё таки не могут перевесить тот факт, что мясо это вкусно XDD

[Ведьмы не толстеют]

Alpha_Ultra, такова судьба дочери охотника ХД

[Alpha_Ultra]

Ведьмы не толстеют, зато бесплатное мясо XDD

обожаю сельдерей! мешаю творог со сметаной, режу сельдерей на палочки и макаю туда) кстати если сильно обмазать творогом, можно и вкуса сельдерея не почувствовать

[Alpha_Ultra]

(Tenko), надо же, есть даже больше чем два человека, которым нравится сельдерей, феноменально Но я не буду рисковать творог портить, я уже нашла рецепт супа и попробую сварить