[Alpha_Ultra]

Чтобы усыпить вашу бдительность, сначала покажу вот это. Теперь наконец официально наступила осень, так что можно квартиру тематически украшать:




А теперь!
В пятницу я была в кафе и ела вафли с мороженкой, сливками и горячим вишнёвым соусом. Вообще я ожидала побольше, чем одну вафлю, но всё равно хорошо.


А сегодня я пекла черничные кексики. Лучшие кексы на этот момент, почти как магазинные




И запеканку (???) из яблок, груши и черники:


Которую я потом ела со сливками~

@темы: нямка, в интерьере

Comments

[телохранитель мертвого короля]

какое все аппетитное

[Alpha_Ultra]

телохранитель мертвого короля, и готовить сравнительно просто! Особенно запеканку, нарезать фрукты, а сверку крошки из всего 3х ингредиентов

[Venefica Vespera]

какие милые тыквочки! какая красивая еда! >w<

[Aila]

Alpha_Ultra, ууух, я после твоих постов всегда есть хочу
рецепт запеканки в студию!

[Sumkaa]

Еда! Какая вкусная еда!

и готовить сравнительно просто! Особенно запеканку, нарезать фрукты, а сверку крошки из всего 3х ингредиентов

Alpha_Ultra, а крошки какие?

[Alpha_Ultra]

Venefica Vespera, мне тоже нравится
А главное, вкусная

Aila, бгг, это мой дьявольский план постить такое ночью XDD
Вот:
500 г яблок
100 г сахара
100 г масла
175 г муки
корица по вкусу
Фрукты почистить, нарезать, уложить в смазанную форму. Сахар и муку растереть с мягким маслом и корицей, чтобы получилась крупная крошка. Засыпать крошкой яблоки. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 200 градусах.

Ну, это базовый рецепт, но после приготовления я поняла, что яблок в этом рецепте слишком мало, надо было брать больше или нарезать крупнее, сахара слишком много, потому что чёто у меня от запеканки слиплось, и выпекать можно и не так долго, а то все яблоки в кашу.

Aersuymn, осень самый сезон для выпечки

Выше я рецепт написала

[J.Jey Will]

Ооо, ужасно соблазнительный пост, сразу всего хочется.
Кексики ваще шикарно выглядят, так ровно поднялись. По какому рецепту делала?

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will, хехе, мой злодейский план работает XDD

Вот по этому рецепту, но тебе придётся воспользоваться гугл-транслейтом

[J.Jey Will]

Alpha_Ultra, оу, и правда придётся. Но всё равно спасибо!

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will, если не получится, то я могу перевести, если надо, а то не всегда гугл хорошо работает

[J.Jey Will]

Alpha_Ultra, да тут не литературный перевод требуется, гугл должен справиться хотя бы с этим.

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will, я в нём не очень уверена... но если получится смешно, то процитируй? XDD

[J.Jey Will]

Alpha_Ultra, ок.

[Ace Waite]

вкусная еда в утренней френдленте - это жестоко)
кексы прямо прекрасно выглядят

[Маруца]

о, у тебя именно то издание Трилогии, на которое я давно облизываюсь
вот да, одна вафелька и куча всего к ней - загадочная традиция подачи...
кексики прям идеальной формы вышли, как тебе это удается...
такая запеканка вроде называется крамбл. поглядываю на такой рецепт, но у меня нет керамической формы, только разъемная и силиконовые, так что пока никак. хотя оно довольно странное получается, как по мне.
с европейскими языками гугл в большинстве случаев справляется, кроме разве что всяких непрямых значений или омонимов, и лучше переводить на английский, чтобы не получалось приколов двойного перевода. мне не раз случалось гуглопереводить именно рецепты с немецкого и французского, с достаточно хорошим результатом.

[Aila]

Alpha_Ultra, спасибо! вроде несложно сделать, я попробую

[Alpha_Ultra]

Уилл Генри, зато у тебя есть шанс на завтрак чего-нибудь вкусненького поесть, а вечерняя еда в таком случае гораздо хуже ХD
Спасибо

Маруца, вполне годное издание, если мягкая обложка не беспокоит Как раз сейчас думаю перечитать, смотрела тут на ютубе сравнение книги и фильмов и такая ностальгия по книге началась!

вот да, одна вафелька и куча всего к ней - загадочная традиция подачи...

зато красиво

кексики прям идеальной формы вышли, как тебе это удается...

обычно не удаётся, но тут наверное рецепт удачный.

такая запеканка вроде называется крамбл.

вот, точно! вот это слово я искала! я подозревала, что запеканка это не то слово, а вот крамбл это как раз то слово, спасибо

поглядываю на такой рецепт, но у меня нет керамической формы, только разъемная и силиконовые, так что пока никак. хотя оно довольно странное получается, как по мне.

в разъёмной форме тоже можно, я думаю да не, вполне нормально получилось, так нормально, что уже и закончилось ХDD

мне не раз случалось гуглопереводить именно рецепты с немецкого и французского, с достаточно хорошим результатом.

вот с французского я ещё не пробовала переводить, надо будет когда-нибудь попытаться, хотя с другой стороны, на английском на самом деле всё есть.

Aila, удачи

[Маруца]

Alpha_Ultra,

обычно не удаётся, но тут наверное рецепт удачный.

и/или удалось соблюсти технологию.

в разъёмной форме тоже можно, я думаю

протечет у меня с magic cake вечно проблема - куча теста убегает уползает через щели, а тут сок, который еще и не отчистишь потом.

[Alpha_Ultra]

Маруца, раз в сто лет и палка стреляет XD

Ну тогда можно и попробовать силиконовую форму

[J.Jey Will]

Так, я отгуглтранслейтила рецепт. И всё было бы нормально, если бы не предпоследний пункт.
"В качестве дегустации гарнира с деревянным вертелом в бисквитном пиксене. Если слюна очистится, кексы готовы".
Яндекс не намного лучше справился: "Как гарпун с деревянным вертелом, втыкающим в булочку. Если шампур остается чистым, кексы готовы".
Так-то я поняла, о чём речь.
Но зачем тогда последний пункт?
"Приклейте еще немного теста, запеките его в духовке и запекайте еще несколько минут".
То есть надо сначала часть теста запечь до готовности, потом добавить и ещё запечь? Чё за?

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will,

Как гарпун с деревянным вертелом, втыкающим в булочку

почему это звучит как цитата из фика

Нет, там думано, что если к палочке, которой ты тыкала кексы, тесто приклеилось, то надо ещё несколько минут продолжить выпекать. Тесто добавлять больше не надо

[J.Jey Will]

Alpha_Ultra, я тоже подумала про "эти" булочки.

Ааа, ясненько, пасиб. А чем ты их посыпала?

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will, мне пора завязываь фики читать XDD

Сахарной пудрой... но она была сырая, потому на пудру не похоже

[J.Jey Will]

Alpha_Ultra, поздна!

Ахах, я думала панировочными сухарями, может, или чем-то вроде.

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will, завязать никогда не поздно

Но зачем бы сухарями? XDD

[J.Jey Will]

Alpha_Ultra, Но зачем бы сухарями?
Ну вдруг что было - тем и посыпала.

[Alpha_Ultra]

J.Jey Will, было бы оригинально XDD