Смотрю иногда всяких бьюти-блогеров и обзорщиков истории моды, и они все единогласно говорят, что 80е были для моды время страшнее атомной катастрофы. А мне всегда это время больше всего нравилось, как по мне, отличное было время для моды!

Потому что у меня с тем временем главным образом ассоциируются, например, ранние (они же лучшие) времена Depeche Mode, когда они все ходили в кожаных чёрных куртках, а это с тех времён и до сих пор шикарный лук!


И даже спортивная одежда тогда была более лакшери, а не то что сейчас, униформа гопников, которую с виду от половой тряпки не отличить:


А в женской одежды силуэты были классные, вот это я понимаю эмансипация и эмпауэрмент, не то что в наши дни голыми силиконовыми задницами трясут, подражая американской культуре, и слово "культура" я применяю к ним только из снисходительности:


Если бы я не была жирненькой, вот так бы я хотела одеваться


Посмотрите на рубашку клавишника. Посмотрите на их причёски. По сравнению с тем временем современные люди такие бомжары неухоженные


Может хоть на перчатки мода вернётся, с коронавирусом-то. А в остальном таких уже не делают

@темы: музычка, культура, вещизм

---

Только написала длиннопост про работу, а потом подумала, опасносте! Вдруг мои жалобы на клиентов раскроют какие-то фирменные тайны! Так что лучше покажу вам подборку смишных видосиков, а про работу не буду Надеюсь, никто не успел прочитать, а то теперь вы узнали фирменные тайны, и мне придётся вас убить. Сорянчик, хаха.

Надо разгрузить немного папку ссылок, а на ютуб логиниться неохота, так что сохраню тут смешные видосики.

Это меня повеселило:


Старый прикол:


Эти два видео объеденяет одна тема:

@темы: видео, лулзы

---

Я думаю, самое время поговорить о тортиках.
Шварцвальд и захер знают все, но я покажу вам сейчас ещё популярные немецкие торты и пироги, которые до переезда в Германию мне были не знакомы. О популярности я сужу по тому, что они есть в каждой кондитерской, а в магазинах продаются замороженные версии и готовые смеси, куда просто надо добавить жидкие ингредиенты.
Ссылки на рецепты я тоже дам, но на немецкие сайты, и гугл-транслейт вам в помощь И если что, я эти рецепты не делала, так что без понятия, что по ним получится.

Marmorkuchen
Начнём с самого простого - мраморный кекс. Половина теста ванильная, половина шоколадная. Ну, в общем, тут даже нечего добавить, кекс как кекс. Очевидно, основная проблема это как его сделать не сухим, потому что все рецепты, которые я листала, обещали, что с вот именно этим рецептом кекс будет невероятно сочным. Ну окей...




Karottenkuchen
Тоже простенько - морковный пирог. Но эти самые морковные пироги настолько популярны, что даже специальные декоративные марципановые морковочки для них продают. Вот вы видели где-то декоративные бананчики или клубнички? И я нет, а морковочки есть! Одно это уже означает, что пирог заслужил упоминания.




Kalter Hund
"Холодная собака". Наверное, из-за этого поэтичного названия в магазинах такое не продают, сколько я видела. Это скорее что-то из серии "сделай сам". Зачем что-то делать из печенья, если его можно просто есть, как оно есть, для меня загадка, но может этот рецепт специально существует для того, чтобы туда кокосовое масло класть, ведь что-то же надо с этим маслом делать.




Maulwurfkuchen
Торт, призванный изображать остатки жизнедеятельности крота. В смысле, песочные горки. Вот этот рецепт я думаю испробовать в скором времени, он достаточно простой даже для меня, и там куча сливок, это фактически всё, что мне надо от торта.




Russischer Zupfkuchen
Гибрид чизкейка и шоколадного кекса, где куски шоколадного теста распределяются по периметру чизкейка и получается эффект шкуры неубитого жирафа. Вкусная штука, но готовить сложновато, в рецепте пишут, что это лёгкий уровень, но меня им не обмануть!




А теперь медленно переходим от того, что может кто-то ещё может испечь дома к тому, что нереально без столетнего обучения у тибетских монахов-кондитеров. Не спрашивайте, где таких найти, это секретные знания, недоступные рандомным людям.

Donauwelle
"Дунайские волны". Поэтичное название, интересно, чем именно волны реки мотивировали покрывать торт толстенным слоем шоколада, это такой комментарий об экологии? Лучше бы толстый слой сливок...




Bienenstich
Один из моих любимых тортиков, особенно когда прослойка в нём из сливок, а не из пудинга, но в целом пудинг тоже пойдёт. Но сама печь такой я не пробовала, по понятным причинам лени и отсутствия профессионализма.




Lübecker Marzipantorte
Марципанный торт из Любека. Моя первая встреча с этим тортом была для меня шоком, тогда я ещё не знала, что можно торты упаковывать в такую наволочку из марципана. Это сейчас я посмотрела 11 сезонов The Great British Bake Off и меня ничем не удивить. Хотя нет, если кто-то такое дома сделает, я удивлюсь.




Frankfurter Kranz
И наконец, "Франкфуртский венец", оргия вишенок в масляном креме. Вот теперь когда я это написала, мне кажется, это была не очень хорошая метафора, но штош. Это я не пробовала, но я масляной крем и не люблю, так что не горю желанием.





Фоточки из Гугла, если надо, проставлю всюду копирайты

@темы: Германия, нямка, золотой фонд

---

Я посмотрела все шесть сезонов Schitts' Creek, хотя говорила, что не буду Давно таких длинных сериалов не смотрела, но я довольна, не зря посмотрела, всё хорошо кончилось и весело было. Смешной видосик оттуда:


Интересненькую передачу на ютубе нашла, угадай мелодию, но только с нормальной музыкой. Я, правда, ничего не опознаю, оказывается, клубняк начала 90х это совершенно слепое пятно в моих музыкальных познаниях. Надо будет побольше послушать.


Говоря о послушать, как вообще люди аудиокниги слушают? ХDD Попалась мне тут одна аудиокнига, которую зачитывает актёр, который меня немного интересует, но совершенно невозможно слушать же, как будто мне на ушко чёто там читает, меня такое смущает

@темы: книги, видео, музычка, телевидение

---

Нет, вы представляете? Ютуб моё видео внезапно сделал 18+. На видео буквально ничего такого нет, просто песня и на фоне обложка соответствующего альбома. Не моя авторская песня, конечно, но миллион лет назад, когда эту песню я залила на ютуб, не так за копирайтами следили и на тот момент просто этой песни на ютубе не было, и вообще многие тогда заливали туда музыку и её делились. Да и ведь заблокировали-то не из-за копирайтов, а потому, что взрослый контент! Где, в чём, в обычной песне?

И что интересно, официальное видео этой песни попозже на ютуб залили, там вполне расчленёнка и графичный контент, но почему-то это видео не 18+, а моё, где тупо обложка альбома, внезапно только для взрослых. Очевидно какой-то абсолютный шизоид во время обострения пожаловался на моё видео, другой причины не знаю.

Есть вообще смысл спорить с ютубом и пытаться доказать, что нет в моём ничего 18+, или всё равно проигнорируют? У вас у кого-нибудь соотвтствующий опыт бывал?

Официальное видео, кстати, вот. И это не 18+, неет, а вот обложка альбома это конечно слишком, такое детям нельзя. Вот народ!

@темы: баттхёрт, музычка, интернеты и техника

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Собралась сегодня и доехала до фермерского рынка, думаю - сейчас самый сезон для свежих овощей, надо брать! А на рынке буквально три продавца, причём два из них продают мясо :/ Купила только полкило слив, думаю, сделаю пирог со сливами. А потом прихожу домой и вспоминаю, что масла для теста у меня и нет. Думаю, ну ладно, можно же масло сливочное заменить растительным.. наверное. Гуглю. Первый результат в гугле: можно спокойно заменить, если растительного масла брать 3/4 от того объёма, который нужен сливочного. Второй результат в гугле: можно спокойно заменить в объёме 1:1. Дальше я не смотрела, потому что там наверняка будет: заменить нельзя, заменить нельзя категорически, при замене сливочного масла на растительное произойдёт спонтанное самовозгорание теста, и.т.д.

А ещё сегодня по квартирам ходили представители фирмы, которая электричество продаёт, и предлагали к ним подключиться. Вот прямо сейчас во время чумы что, оптимальное им время таскаться по чужим домам и встречаться с людьми? Вот так эту заразу и переносят!

Кроме всего прочего, автобусную остановку около дома переименовывают. Зачем, им что, деньги некуда девать переделывать все таблички и списки автобусов? Лучше бы нормальные интервалы между приездами автобуса сделали, а то или стоишь десять минут и никого, или три штуки одновременно приедут. Если бы я всем управляла, всё бы было гораздо рациональнее! :/

@темы: увидено на улице, люди, нямка, приуныл

---

Я: вот сегодня лягу спать пораньше!
Тоже я: смотрю до часу ночи сериал. Сразу третий сезон, потому что первые два без озвучки не нашла.
И ведь досмотрела ХD
Schitts' Creek называется, внезапно смешной такой и довольно душевный даже. Остальные сезоны, правда, наверное не буду, я уже почитала, что там дальше будет. Может финальную серию посмотрю и хватит.

@темы: телевидение

---

А что, это норма, что когда отправляешь смс дайри в надежде пополнить счёт епонов, деньги с телефона снимаются, а на дайри так и не приходят? Интересный такой бизнесплан получается Но в общем смской явно не выходит деньги на счёт положить. Вроде бы раньше в конце года выдавали какие-то бонусы за записи, что в дайри-бест попадали, может ещё быстренько что-то интересненькое запилить, чтобы явно затронуло сердца людей - про еду там, или про котов, и потом в дайри-бест пихнуть? Вот так копирайтерами люди и становятся...

Про еду, кстати. Смотрю тут аниме про китайскую еду, аж захотелось самой попробововать, до этого я только готовые китайские пельмешки в супермаркете брала и это было отвратительно. Читаю значит меню ресторана с доставкой, а там пометки у разных блюд типа "немного острое", "острое", и "очень острое". Я обычно даже соль в еду не кладу, думаю, что даже от "немного острого" у меня мозг через уши вытечет. Не буду лучше пробовать, вдруг мозг ещё пригодится.

@темы: нямка, интернеты и техника

---

Пока я в отпуске была, я ещё успела исполнить один из пунктов в моём жизненном плане - побывала на корабле-музее, что стоит в нашем порту.
Интересно было, хотя клаустрофобам не советую, там всё такое маленькое...
Но пару фоточек оттуда покажу.

Вот такой он снаружи. Вообще это был грузовой корабль для торговли с Южной Америкой, но потом грузы начали возить в контейнерах, и корабль стал не актуален, где-то в начале 80х больше его и не использовали по назначению.


А такой изнутри. Тут явно ощущается запах каких-то технических жидкостей, дизельного топлива или я не знаю, чего там вообще.




Это каюта шеф-повара, меня повеселило, что она гораздо шикарнее, чем каюта простых смертных. Ну понятно, кто же на корабле важнее-то!


А это офицерская столовая. На дверях там был план, куда кому садиться, и на плане была и жена главного инженера, и ещё чья-то жена. Странно, они что, жён с собой возили? Или это для тех случаев, когда корабль обратно в Германию возвращался? Но в тех случаях, думается мне, люди не сильно горели желанием обедать в столовой, где и так последние полгода приходилось обедать... Загадочно.


На палубе не то чтобы живописно.


В том месте, что мы, бывалые морские волки, называем трюмом, была выставка всякого искусства.




Вид на берег с самого высокого пункта:


Перед тем, как на капитанский мостик зайти я порадовалась, думаю, сейчас руль покручу! А руль цепью прикован, походу, не я одна туда с таким свежим решением шла.


Вот как-то так, остался ещё второй корабль-музей, исторический парусник.

@темы: Германия, фотки

---

Только закончился отпуск, как начался карантин - меня изолировали от приличного общества и сказали работать из дома, чтобы, значит, я заразу на фирму не принесла, потому что очевидно я потенциально чумная крыска, постоянно в автобусе еду. Теперь в автобус не надо, это плюс. Но работать нужно будет каждый день, это минус :/ Как вообще люди это делают, я не понимаю... У вас есть какие-нибудь лайфхаки для мотивации? И нет, зарплата это недостаточная мотивация, если зарплату перестанут платить, начнут пособие платить, это даже лучше!

Хотя, зачем мне лайфхаки, никакие внешние факторы не могут человека поработить так, как внутренние - сегодня у меня как бы должен быть был выходной, но мне привезли ноутбук и монитор, я решила проверить, как всё работает, и зачем-то четыре часа составляла упаковочные листы на отгрузки, которые планируется через неделю, но склад же должен заранее знать! Сижу, составляю документы и думаю - вот почему меня всё никак не уволят, где они ещё найдут клоунов, которые готовы в свой выходной добровольно этим заниматься чисто потому, что совесть беспокоит от того, что есть несделанная работа.

В других новостях, я в очередной раз забыла пересохранить черновики в дайри, и половина пропала. Придётся, похоже, всё же послать смс и один раз вытащить всё, что потерялось в черновиках. И больше никогда ничего там не сохранять! Не будьте как я, не храните информацию в черновиках

@темы: работа, интернеты и техника

---

Фоточки моего нижеупомянутого тортика.

Мне кажется, делать кремовые завитушки на тортах это вот прямо моё, надо только натренироваться цвет поинтереснее делать. А морковочки это покупные, специально для декорации морковных тортов.


С другим освещением:


Внутренности:

@темы: нямка

---

Начался новый сезон Great British Bake Off, ничего такой! С фаворитами я ещё не определилась, но только симпатичных участников маловато как-то, больше всё бодипозитивных и тех, что за расовое разнообразие отвечают... Понятно, что там отбор не по внешности, но раньше всё равно как-то больше было XDD Новый ведущий, если не смотреть на него, мне нравится. Победитель в первой серии меня совершенно устроил, так что буду смотреть дальше. Хотя кого я обманываю, я бы в любом случае стала смотреть дальше.

На волне просмотренного решила испечь морковный тортик. В рецепте сплошной обман! Написано, что на готовку уйдёт 25 минут. Да у меня 10 минут на то ушло, чтобы отделить у яиц белки от желтков, а там ещё 400 г морковки натереть на тёрочке надо. Похоже, чтобы всё это за 25 минут успеть, нужно или десять рук, или кухонный комбайн, который за меня всё будет тереть. А потом ещё и выпекался тортик дольше, чем я думала, и он должен полностью остыть перед тем, как я крем буду добавлять... Так что сегодня на ужин торт не получился :/

@темы: нямка, телевидение

---

смайлопост

Есть всё же в мире справедливость! Оказалось, что пока меня на работе не было, там был буквально ураган, наполненный акулами - поставщики поставили неправильный товар, правильный товар потерялся в аэропорту, клиенты передвинули сроки... И все эти авгиевы конюшни пришлось разгребать моим коллегам, потому что меня-то не было! А к моему возвращению осталось только рутинное говнецо, котором мне заниматься, а всё самое ядрёное уже под коврик замели другие. Иногда и мне везёт

Зато утром на работу опоздала и даже не по моей вине - смотрю на часы наручные - вроде выходить пора, потом смотрю в телефоне - а у меня ещё семь минут в запасе. Ну, думаю, наверное я случайно в наручных часах время передвинула, в телефоне-то информация из сателлитов, интернета и GPS, там наверняка правильнее. Почитала ещё холиварку минут семь, а потом пошла на остановку, где автобус давно уехал и оказалось, что на самом деле в телефоне время на семь минут отставало от реального. Как вообще такое может быть, что за ерунда?! Но зато это объясняет, почему я в последнее время всюду опаздывала...

О том, как важно принимать во внимание то, что пишут на лекарствах: у меня что-то долго не проходил насморк и я смело продолжала брызгать в нос средство от насморка в любой удобный момент, хотя в инструкции написано, что можно дня три его использовать и то максимум два раза в день. А сегодня не взяла это средство с собой на работу и в какой-то момент просто дышать больше не могла, так нос заложило. Сижу на работе и дышу ртом как собака. Права была инструкция, что к средству может появиться привыкание, без него теперь дыхательный аппарат не работает. Печально, сказала я, набрызгав в нос очередную дозу, как только вернулась домой.

Соседи внезапно громко музычку включили, и даже сквозь стены я опознала, что это же вот это вот трек, который вам уже наверняка известен, потому что вы все внимательно слушаете, когда я сюда музычку приношу:

Просто прикольно, что иногда у соседей приличный музыкальный вкус прорезается!

А как думаете, сколько раз можно постирать одноразовые маски? ХДД Выкидывать после одного раза использования это явное расточительство, но стирать больше одного раза тоже как-то странно, вдруг у них какой-то защитный слой, который смывается, когда их стираешь? Или маски становятся тоньше и начинают пропускать вирусы...

@темы: работа, люди, здоровье, музычка, смайлопост

---

Сегодня последний день моего отпуска, завтра мне на работу. Я вижу своё будущее, в нём только радиоактивная пустыня и безнадёжность.
Разбавим эту атмосферу парочкой тематических картинок.

@темы: картинки, лулзы, отпуск, приуныл

---

Очередные фоточки из прогулки по городу. Радуйтесь, пока есть, скоро мне на работу, тогда никаких таких инфоповодов не будет, будет только депрессия и ненависть.

Ходила в райончик, где живут толстосумы. Хорошо устроились кровопийцы-капиталисты, у Эльбы на виллах живут, не работают небось, пока пролетариат должен страдать.








Маяк, не знаю, рабочий или нет:




У нас тоже есть исторические здания, не только в Любеке)))






Внутренний вид главной церкви:

@темы: Германия, фотки

---

Помните, я жаловалась, что во всех фандомах есть видосики под песню My Demons и под песню Remember the name?
Так вот, похоже, появилась песня, которая бросила вызов этим двум по количеству видосиков!

Сериал я не смотрела и не буду, потому что не люблю кровяку, но смотрится эстетично, скажем так.


Эх, хорошие были времена, когда мне нравился Овервотч, жалко, что разонравился


Мёртвые литераторы, бгг.


А этот сериал смотрится любопытно, похоже из мордобоя состоит чуть менее, чем полностью ХДД


Тут это аниме выглядит даже будто оно интересное


И вот ещё чего есть:


В общем, вы поняли, тысячи их.

@темы: видео, anime video

---

Если не во время отпуска, то когда ещё пробовать интересные новые рецепты?
Но только почему-то получается постоянно какая-то фигня, вместо интересных новых рецептов.

Экспонат номер 1. Это была думана картошка веером. Типа, картошину порезать пополам, на каждой половинке сделать много маленьких разрезов, и наполнить их помидорами и моцареллой. В рецепте звучало просто, но на деле оказалось, что картошка упорно сопротивляется тому, чтобы её чем-то наполняли, и разрезы закрываются и всё, что напихано туда, незамедлительно вылезает обратно. В общем, в конце я устала и просто сделала запеканку с картошкой, помидором и моцареллой.


Экспонат номер 2. Тут я хотела сделать кулинарный челлендж на Гинтамофест - капкейки по мотивам кимоно Гинтоки. Но обычно я не делаю ничего с пищевым красителем, вот и тут эксперимент не удался и выглядит совсем не так, как мне этого хотелось, так что на фест не подойдёт. Но зато три дня можно было капкейками питаться.


Экспонат номер 3. Вообще сначала это был думан шоколадный мусс, но что-то всё пошло не так. Желатин и я всё-таки никак не можем подружиться... В общем, из материала для мусса пришлось сделать блины, а они потом ещё и склеились все в монолитную массу. Конечно, я всё равно их доела, но пока хватит экспериментов, кмк ХДД

@темы: нямка, фотки

---

На днях прокатилась в Люнебург.

Город в войне почти не был разрушен, так что до сих пор выглядит средневековым и живописным.




Это бывшая водонапорная башня, в которой теперь музей имени водонапорной башни и смотровая площадка.


Вид сверху.


Ратуша:


Всякие улицы:




Там и монастырь есть:




Вход в монастырский сад, колодец мне понравился ХД


Кран, которым в средние века грузы из реки поднимали. Это один из символов города:


И это тоже когда-то была водонапорная башня, пока не построили более крутую. И каким-то образом там и мельница была, не знаю, как это с водоснабжением сочеталось.

@темы: Германия, фотки

---

Помните, я показывала, какую всякую фигню на амазоне продают?
Я нашла ещё пару странных фоточек товара.

Почему-то настольные лампы зацензурены, что не так с их формой?


Нет, с фото всё нормально. Но название фирмы... только у меня оно вызывает какие-то странные ассоциации?


Продолжая тему странных ассоциаций, это на самом деле подушка в виде баклажана:


Здорово, что для рекламы используют моделей плюс-сайз, но иногда хочется как-то поменьше реализма, ещё не хватало, чтобы реклама майки напоминала мне о моих жировых складках!


Девушка специально без штанов, чтобы покупатели не решили, что в комплекте с майкой и штаны идут?


Бонусы!

Смотрела я тут десерты на одном сайте, а там все маффины так вычурно на английском называются, ну я всё на английском дальше и читаю, и зависла, пытаясь понять, почему адская печенька? Следующая печенька помогла разобраться - по немецки hell это светлый, а dunkel - тёмный, так что это была всё же не адская печенька, а просто светлая.


Алгоритмы ютуба? Да это скорее алкоритмы, потому что в трезвом уме зачем бы мне такое рекомендовать? Ну, я по возможности никогда не кликаю на то, что мне ютуб рекомендует, потому что обойдусь без его советов, но всё равно, сам факт, что он мне это предлагает, меня оскорбляет!




На секунду задумалась, я точно на ютубе, а не на порнхабе каком-нибудь? Был бы интересный поворот!

@темы: лулзы, интернеты и техника, вещизм