22:56 

Моё большое швейцарское приключение...

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
... или как я делала шоколадное фондю :lol:


Сначала музыка для создания швейцарского антуража.


Как я вроде упоминала, на НГ я купила себе фондюшницу, в приступе умственного помрачения, не иначе. Потому что зачем человеку, к которому никогда не ходят гости, фондюшница, которая по умолчанию думана для компаний? Но не важно, я её купила и нужно было её испробовать. Эксперимент я решила проводить на яблоках и бананах.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Для фондю ещё нужны сливки и шоколад.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Вообще положено растопить шоколад в сливках на плите, а потом перелить это добро в фондюшницу, но это же значит нужно дождаться, пока плита разогреется, потом ждать, пока сливки станут горячими, да ещё и кастрюльку специально для этого пачкать, да ну.


Я согрела сливки в микроволновке и кинула туда шоколад. Кстати, в рецепте было написано брать пополам горький шоколад и молочный. "Ты чо, самый умный?" сказала я рецепту. "Я горький шоколад не ем!" Но рецепт оказался самый умный, когда шоколад со сливками растапливается, он становится вполовину слаще, как мне показалось, так что горький шоколад бы тут был в самый раз... Ну и вот значит как выглядит фондюшница. Свечку зажигают, в миску наливают шоколадную смесь, фрукты натыкают на вилочки, и дальше уже дело техники.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Бананы оказалось неудобно макать, наверное, я слишком тонко порезала их, они сваливались и приходилось их со дна миски доставать, что, наверное, противоречит фондюшному этикету, я не знаю...
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

А вот яблоки это было вкусно.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Только потом полмиски шоколада осталось, пришлось блины из остатков делать. Но их я не фоткала, они стрёмные вышли. Вот и сказочке конец, а кто вытерпел эту захвааааатывающую историю, тому бонус с картофельной запеканкой. Я знаю, что уже миллион раз такую фоткала, но мне нравится эта запеканка, и в этот раз она особенно хорошо вышла.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA


P.S. Наблюдение - в молоке около трёх процентов жира, в масле около 80%, а в сале наверное аж 100% жира. Так что получается, из масла можно получить сало?! Это как та математическая задача про человека-огурца. Огурец состоит из воды на 90%, а человек состоит из воды на 70%. Тогда на сколько процентов человек - огурец?

@темы: нямка, фотки

URL
Комментарии
2017-01-25 в 23:15 

6lue6erry muffin
Vamos!
а можно рецепт запеканки? у меня картошка пропадает как раз((

2017-01-25 в 23:22 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
6lue6erry muffin, да там рецепта особенного даже нет, просто чищеную картошку порезать кружочками, плотно уложить в форму, чтобы дно закрыто, посыпать маленько мукой, сверху мясо какое-нибудь (у меня колбаса была, но можно что угодно), потом на мясо слой сыра, потом опять слой картошки, мука, мясо, сыр, и сверху завершающий слой картошки. Залить всё взбитым яйцом (у меня яйца со сливками были, можно сметаны ложку или молока). И в духовку ставить и печь до готовности. Готовность, правда, очень долго наступает, но как по мне, оно того стоит XD

URL
2017-01-25 в 23:53 

6lue6erry muffin
Vamos!
Alpha_Ultra, понятненько, спасибо)))

2017-01-25 в 23:55 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
6lue6erry muffin, удачи :)

URL
2017-01-26 в 00:06 

Синий пиджак
ポン! (-o- )ノ ≡圀 圀圀
Вот так почитаешь тебя и тоже хочется свои кулинарные шыдевры постить. А то сам приготовил, сам порадовался, сам сожрал - никакого морального удовлетворения)

2017-01-26 в 00:12 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Синий пиджак, а так приготовил, пожрал, а потом ещё и куча людей в интернете позавидовала, очень даже сразу удовлетворение! Так что советую постить :lol:

URL
2017-01-26 в 00:23 

Синий пиджак
ポン! (-o- )ノ ≡圀 圀圀
Alpha_Ultra, ну да, раз уж решил кулинарно повыпендриваться, то пусть все смотрят и завидуют. А то я тут на днях для гостей забабахала крутой торт с безе и никто даже в инстаграм не запостил, а я что зря самые красивые безешки отбирала, блин. В следующий раз будут жрать Прагу из супермаркета.

2017-01-26 в 00:27 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Синий пиджак, крутой торт и никто не сфоткал?! D: Да это преступление против человечества, надо обязательно это дело в свои руки брать!

URL
2017-01-26 в 02:09 

J.Jey Will
одно другому не мешает
О, хм, а я почему-то думала, что фондюшница - это какой-то электрический агрегат. :alles: Буду теперь знать. :D

Запеканка, как всегда, выглядит отлично и очень аппетитно. :)

2017-01-26 в 10:07 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
J.Jey Will, та, что для сыра, мне кажется, электрическая, там температуры повыше нужны...

Спасибо ^_^

URL
2017-01-26 в 17:40 

Riza_Honoo
компромис между мужиком и салатом || Верховный любовник Дока©
Как это заранее надо его растопить?!:lol::lol::lol: мы прям кусками кидали в фондюшницу шоколад:lol: а вместо сливок добавляли молоко:gigi:

2017-01-26 в 18:48 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Riza_Honoo, вот так в инструкции написано, там инструкция к фондюшнице прилагалась. Но я тоже думаю, что в следующий раз можно пожалуй с молоком спробовать, а то такое чувство было, что что-то слипатся внутри от такой комбинации XDD

URL
2017-01-27 в 07:02 

Riza_Honoo
компромис между мужиком и салатом || Верховный любовник Дока©
Alpha_Ultra,
любят они попачкать лишней посуды х)) на свечке тож прекрасно все растапливается)))
что-то слипатся внутри от такой комбинации XDD
:lol: я вообще не представляю что за жуткосладкое месево у вас вышлоXD

2017-01-27 в 10:14 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Riza_Honoo, вот да, на свечке даже лучше было чем в микроволновке, более однородная масса получилась.

С кислым яблочком ещё ничего XDD

URL
2017-01-27 в 11:32 

Riza_Honoo
компромис между мужиком и салатом || Верховный любовник Дока©
Alpha_Ultra,
С кислым яблочком ещё ничего XDD
надо было с лимоном:lol::lol::lol:

2017-01-27 в 13:17 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Riza_Honoo, это слишком хардкорно для меня :lol:

URL
2017-01-28 в 04:03 

J.Jey Will
одно другому не мешает
Кста, если в заголовке обыграна аллюзия, то я заметила и оценила. Прост подумала, что надо сказать.

2017-01-28 в 14:00 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
J.Jey Will, ну ты прошаренная вообще :up:

URL
2017-01-29 в 00:00 

J.Jey Will
одно другому не мешает
Это скорее случайность. :gigi: Просто когда я была в Греции, и мы колесили там на автобусах, нам этот фильм включали раза три, не меньше. :alles:

2017-01-29 в 00:07 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
J.Jey Will, вот из таких случайностей и складывается имидж интеллигентного человека :lol: а фильм-то хорошой? я его и не видела ни разу :lol:

URL
2017-01-29 в 00:17 

J.Jey Will
одно другому не мешает
Да вроде норм фильм, середнячок. Как же ты так, не смотревши даже? :lol:

2017-01-29 в 00:27 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
J.Jey Will, не обязательно смотреть, чтобы названия знать XD В универе когда-то у нас был курс какой-то лабуды про кино, то ли нарратив в кинематографии, то ли что-то такое...

URL
2017-01-29 в 00:33 

J.Jey Will
одно другому не мешает
Гспд, я даже не знаю значения этого слова. :lol:

2017-01-29 в 00:46 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
J.Jey Will, ты ничего не теряешь, это не самое полезное в мире слово XDD

URL
2017-06-02 в 13:14 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
вот значит как выглядит фондюшница
О_____О
У меня есть точно такая же подставка (подобие аромакамина), я на ней зимой чашку с чаем ставлю, чтобы не остывала. А вот использовать ее по назначению я не додумалась. Спасибо за идею!

2017-06-02 в 15:24 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, хехе, ну я надеюсь, эта подставка и правда фондюшница, а не аромалампа, а то мало ли, вдруг там какие-то важные различия в конструкции :lol: Но если получится, то хорошо :) Хотя сейчас уже не сезон, зимой фондю хорошо, а летом холодненького хочется :)

URL
2017-06-02 в 15:59 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Вы мне прям глаза открыли на истинное назначение вещей XD Еще раз спасибо!
Я так в желтых очках по улицам гуляла в пасмурные дни, чтобы все вокруг казалось солнечным. А потом выяснилось, что в таких очках в сумерках лучше дорогу видно, они для водителей :lol:
сейчас уже не сезон
*кутается в одеяла и греет руки о чашку чая* Я умудряюсь мерзнуть круглый год, мне всегда сезон х)

2017-06-02 в 17:05 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, да не за что ;)

Хехе, а прикольная идея! Ну и что, что для водителей, если они успешно исполняли и другую функцию, то не важно, для чего там они были изначально думаны!

Ничего себе, а я тут себя карманным вентилятором обдуваю :lol:

URL
2017-06-02 в 18:09 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, пур-пур-пур)
Я все еще в восторге от внезапно обретенной фондюшницы. Обожаю шоколад, но он вце время как-то подозрительно быстро исчезает... Не иначе как происки темных сил. Надо срочно искать чародея!

И то верно)

А в Москве вообще снег)

2017-06-02 в 20:18 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, :buddy:
Хорошая штука фондюшница, прикольно туда макать фрукты :) Только для сыра такая не пойдёт, для сыра надо более горячую. Ахаха, у меня в последнее время наоборот он медленно исчезает, мне его всё дарят и дарят, у меня ещё с 8.марта коробка неначатая лежит, и три новых коробки конфет добавилось XDD
Ага, надо какого-нибудь чародея из аниме подобрать подходящего :D

Снег в июне? D: Что не так с природой :/

URL
2017-06-02 в 22:19 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, спасибо за предупреждение ^^ А то я уж было начала примеряться к сырной смеси из ближайшего Керфура, было бы обидно, если бы ничего не вышло.
Счастливый человек!) Мне много шоколада нельзя, я уже дважды травилась ^^" Причем первый раз было даже не удивительно, с четырех плиток-то, но второй - вообще мистика, это была донорская шоколадка, они по умолчанию качественные!
Из Невесты Чародея +______+ Всем чернокнижникам чернокнижник, нечисть даже рыпнуться не посмеет!

Глобальное потепление х)

2017-06-02 в 23:17 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, не, это не пойдёт, для сзра нужна настоящая металлическая фондюшница...

Шоколадом можно отравиться О_О А что такое донорская школадка?

Не знаю, это аниме я не смотрела как раз... Но судя по картинкам в гугле да, весьма впечатляет!

Вот такое фиговое потепление! XDD

URL
2017-06-02 в 23:32 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, окей, не вопрос, шоколад - наше все! х)
И даже насмерть х) Если верить гуглу, при весе в 60 кг, около 15 килограмм шоколада для человека уже являются опасными.
В Польше за сдачу крови дают восемь шоколадок, эквивалент 4000 ккал.

Это изумительнейшая манга. Вы только посмотрите на эту красоту!
youtu.be/3wxoTGbI8zM
:crznope:

2017-06-02 в 23:50 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, ну если в таких количствах, то не удивительно. Если слишком много, то и от воды помереть можно.

Вот оно как, круто у них устроено :)

И правда красота, теперь ещё сильнее жду аниме!

URL
2017-06-03 в 00:07 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, зато какая сладкая смерть, ммм...

Если сдать 12 литров, то проезд по городу будет бесплатным) Правда, это дооолгий квест. Но и общественный транспорт здесь - удовольствие не из дешевых.

Аниме нет( Только полнометражки, но они филлерные, эх.

2017-06-03 в 00:16 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, да, не самый плохой вариант. Хотя, как можно 15 кг слопать за раз, от одного этого помереть можно...

Классная идея, хорошо, что так стимулируют активность доноров.

Так вроде на это лето или осень аниме анонсировали ;)

URL
2017-06-03 в 00:38 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, увы и ах... Все что не в меру, то не здорово)
Да, молодцы ^^
*кинулась проверять* На октябрь 2017! Какая замечательная новость, ура, ура, ура! Будем теперь ждать внесте ^_____^ :squeeze:

2017-06-03 в 12:59 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, так оно и есть, да.

Я не знаю точно, но тут вроде купоны на бесплатный обед донорам дают :hmm:

Будем ждать :)

URL
2017-06-03 в 14:30 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, подстава подстав в том, что всегда хочется больше =_____=

Поинтересуйтесь) У нас еще дают небольшую льготу от налогов. Ну и доп. оплачиваемые выходные тоже всегда пригодятся, плюс бесплатный анализ крови и всякие нерегулярные нишняки типа билетов в зоопарк или на концерт. А еще есть заведения, предоставляющие скидки для доноров. Ну и, обладателям редких групп крови могут предложить стать донорами на постоянной основе, за это платят. Кровь нужна всегда и везде, пока что люди еще не научились ее синтезировать.

^_____^

2017-06-03 в 14:44 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, ну иногда бывает, что больше уже не лезет! :D

Не думаю, что тут столько всяких плюшек за донорство дают, тогда бы это рекламировали как-то... Ну и остаётся вопрос о том, могут ли это плюшки уравновесить то, что в меня будут иголками тыкать D:

URL
2017-06-03 в 14:52 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, но хочется-то, хоооочется как *г*
Тут тоже не рекламируют, я совершенно случайно узнала Оо"
Укол практически безболезненный, и сама процедура занимает считанные минуты. Просто так, для справки ^^ Я всем знакомым рассказываю, причем стараюсь без лишнего пафоса и всех этих стандартных агиток, типа "Cдавая кровь, ты спасаешь чью-то жизнь!"

2017-06-03 в 18:08 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, это да, глазами всё можно слопать, а вот организм против :lol:

Надо тогда тоже поинтересоваться.

Минуты? Я читала, там по полчаса валяться надо, пока из тебя соки выкачивают. Я уже немного интересовалась этой темой, думала сходить кровь сдать ко дню рождения Кацуры XDDD

URL
2017-06-03 в 18:22 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, хоть что-то останавливает, и на том спасибо х)
Удачи ^^
Полчаса - это когда берут элементы крови, а плазму вливают обратно. Но такую процедуру можно делать только если вены очень хорошие. И, в любом случае, дело это добровольное. А обычная сдача крови - дело пяти минут. Ну и плюс осмотр у врача и заполнение анкеты, все это вместе может занять полчаса.
Какое благородное намерение ^^ Кацура был бы польщен)

2017-06-03 в 19:19 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, :lol:

Вливают обратно? Вот это вообще стрёмно, я не хочу, чтобы в меня обратно вливали то, что уже снаружи побывало в нестерильной среде!
А в целом не так и страшно звучит. А вообще откуда ты так много про это знаешь, ты медик?

Да, я тоже об этом подумала, думаю, это более ценно, чем опять купить торт и построить алтарь Кацуре... Хотя торт я бы всё равно купила :D

URL
2017-06-03 в 20:32 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, здравый смысл, сила воли и самодисциплина? Не, не слышала.

Никаких контактов с окружающей средой, все стерильно! Но особого смысла нет, плазма и так в течении суток восстанавливается.
Я же уже сдавала кровь, потому и знаю ^^ Правда, у меня очень низкий гемоглобин, уже дважды дисквалифицировали из-за этого. Еще раз, и больше не смогу вносить свой вклад в благое дело спасения вампиров от голодной смерти х)

Торт - это святое) Я ДР Ацуши отмечала миской риса с чаем и пироженкой ^^

2017-06-04 в 00:09 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, это всё качества персонажей аниме, а не простых смертных! XD

Хм, вот оно как... Я не знаю, какой у меня гемоглобин, но вообще у нас в семье есть люди с малокровием. Но думаю, если таки соберусь сдавать кровь, мне там всё скажут.

Еще раз, и больше не смогу вносить свой вклад в благое дело спасения вампиров от голодной смерти х)
так вот для чего ты это делала XDD

Хехе, отличный вариант, отмечать ДР любимой едой персонажа. Но у Кацуры любимая еда соба, как-то мне не кажется, что это вкусно XD

URL
2017-06-07 в 13:19 

Riza_Honoo
компромис между мужиком и салатом || Верховный любовник Дока©
*тихо наблюдает*
как-то мне не кажется, что это вкусно
тсссссс это оооочень вкусно:-D

2017-06-07 в 18:00 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Riza_Honoo, гречневые макароны это вкусно? Никогда бы не подумала...

URL
2017-06-07 в 19:17 

Глючный шуш
Слоупок - это мое второе имя.
Alpha_Ultra, да и среди анимешных персонажей полным-полно лакомок х)

Удачи ^^ Вообще, говорят, что это даже полезно для здоровья, кровь обновляется и все такое.

Ну конечно же ради этого, шоколад вообще ни при чем XD

Все зависит от того, как ее приготовить. Ведь нет таких продуктов, которые невозможно бы было испортить х)

2017-06-07 в 22:57 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Бродячий шуш, только анимешные персонажи не толстеют :/

Ну, теперь это откладывается на неизвестных срок, раз я заболела :(

Правильная мотивация :D

Это точно, а с моими талантами вообще всё можно испортить XD

URL
2017-06-09 в 08:17 

Riza_Honoo
компромис между мужиком и салатом || Верховный любовник Дока©
Alpha_Ultra,
сама не ожидалаXD случайно в кафе както заказала и все. я фанат)))) притом гречку не очень люблю)))
Все зависит от того, как ее приготовить
о даXD у меня так вкусно не получается:lol:

2017-06-09 в 11:20 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Riza_Honoo, ничего себе, значит, Кацура знает, что говорит, когда называет это любимой едой!
Надо будет постараться мне тоже попробовать.

URL
2017-06-09 в 12:15 

Riza_Honoo
компромис между мужиком и салатом || Верховный любовник Дока©
Alpha_Ultra,
Кацура плохого не посоветует!:-D

2017-06-09 в 12:16 

Alpha_Ultra
roses are red, violets are blue, omae wa mou shindeiru
Riza_Honoo, и правда, мне не нужно было в нём сомневаться :D
Аватарка :heart:

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

бобр и весел

главная