Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: золотой фонд (список заголовков)
13:22 

Лиго~

the question is what is the question
А вот интересный факт, Латвия и Эстония были одними из последних территорий в Европе, куда добралось христианство, потому там долго были сильны языческие традиции. И даже сейчас главный праздник в Латвии это не какой-то там Новый год, а Лиго, также известный как Янов день, древний языческий праздник плодородия и культа солнца.
В современной версии праздника, конечно, упор на язычество и плодородие поменьше, но отмечается Лиго с большим размахом. Празднуют в ночь с 23.06 на 24.06, оба дня государственные выходные.
И я теперь расскажу вам, как Лиго отмечать, чтобы вы не удивлялись, если когда-нибудь в эти дни попадёте в Латвию, а там все упоролись.

читать дальше

@темы: интересные факты, золотой фонд, Латвия

23:56 

Немецкие рождественские сладости

the question is what is the question
Зимние праздники это не только угроза алкогольного отравления, пластмассовые просроченные звёзды на голубых экранах и риск потерять что-то важное, используя дешёвые китайские петарды. Это ещё и возможность поесть того, что обычно не попадается в магазинах.
Тут в Германии меня прямо удивило, что есть столько сезональных вкусняшек. Я даже не о шоколадных дедморозах, рождественских календарях или о том, что в булочной теперь кроме обычных берлинеров с вареньем есть и берлинеры с начинкой из яичного ликёра.
Тут дело посерьёзнее, есть такие вкусняшки, которые в магазинах появляются где-то в начале ноября, имеют бешеную популярность, так что можно купить не только их, но ещё и готовое тесто для выпечки, и готовые смеси, чтобы тесто для них делать, и даже всякие твороги и йогурты в предпраздничное время стали со вкусом (или вкусовыми добавками) этих самых вкусняшек - а уже второго января они бесследно исчезают с полок. Чтобы через неделю-другую оказаться в ящике для товаров со скидкой, но это уже другая история.
И я хочу поговорить об этом!

Zimtstern - звезда с корицей - печенька из Швабии, исторической области на юго-западе Германии. Для аутентичной печеньки муки в рецепте должно быть не больше 10%, и не меньше 25% молотого миндаля. Печенье обязательно покрывается белой глазурью.
фото

Vanillekipferl - ванильные полумесяцы - считается, что изобрели это печенье в Австрии в честь победы Австро-Венгрии над Турцией в какой-то очередной войне. Но теперь это печенье традиционно рождественская вкусняшка не только в Австрии, а ещё и в Германии, Венгрии, Чехии и других странах.
фото

Spekulatius - тонкие печенюшки с пряностями, главным образом корица, гвоздика, кардамон. Самое интересное в этом печенье - его дизайн. Прямоугольное печенье изображает мотивы из жизни св. Николая, можно даже раскладывать печенье по таймлайну событий и пересказывать жизнь святого. В наши дни, правда, бывают и менее религиозные мотивы - мельницы, домики, слоники... Для изготовления печенья используются специальные деревянные или железные формы. Происхождение названия не известно. Есть версия, что оно от латинского названия епископа (св.Николай был епископом) или от латинского speculum, «зеркало», указывая на зеркальное отображения рельефа на формах для вырезания печенья (c) Википедия.
фото

Lebkuchen - пряник. Их бывает два типа. Твердокаменный тонкий пряник какой-то интересной формы (типично - сердечко или лошадь) украшенный цветной сахарной глазурью, и мягкий пряник, где в составе много молотых орехов. Мягкие пряники выпекаются на облатках, они бывают с начинкой или без, с шоколадной, медовой или сахарной глазурью. Есть много региональных вариаций, но особенно известны Нюрнбергские пряники, это название запатентовано как товарная марка для пряников, производимых только в этом городе.
фото

Stollen - это типа кекса с начинкой. От обычных кексов отличается тем, что он более сочный, и внешним видом: штоллен весь покрытый пудрою, абсолютно весь~ Это должно символизировать белые пелёнки младенца Иисуса. Как и всё в Германии, штоллены строго регламентированы. По правилам пищевого законодательства (да, есть и такое!), классический вариант штоллена это когда 60 кг изюма и цукатов на 100 кг муки.
А кроме классического ещё есть 6 подвидов - миндальный (20 кг миндаля на 100 кг муки), маковый (20 кг маковых зёрен), ореховый (20 кг орехов), масляный (40 кг масла), творожный (40 кг творога), и лично мой фаворит - марципановый штоллен (5% веса штоллена приходится на марципан). Марципан этот обычно запекается в тесто такой колбаськой.
Самый известный это Дрезденский штоллен, тоже зарегистрированная товарная марка. В Дрездене одна из самых старых рождественских ярмарок в Германии, её начали проводить с 1434.года, а переименовали в честь штоллена где-то в 1500. С 1994.года кульминация ярмарки это фестиваль штолленов, где пекут гигантские штоллены, которые потом режут специальным традиционным ножом 18.века и продают, а вырученные деньги уходят на благотворительность.
Но магазинные штоллены, конечно, не такие богатые традициями, а просто вкусные.
фото

Baumkuchen - если бы название переводил надмозг, то это означало бы "дерево-пирог", потому что, дам слово википедии, "Срез баумкухена напоминает спил дерева с годовыми кольцами, откуда он и получил своё название. Такой эффект даёт особая технология выпечки — деревянный валик обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается, затем снова обмакивается в тесто и снова подрумянивается, и так несколько раз." Происхождение баумкухена не известно, но уже в 15.веке в немецких поваренных книгах упоминались его рецепты.
фото

@темы: золотой фонд, Германия, нямка

00:54 

Gintama 555 - 556

the question is what is the question
Я уже давно потеряла нить повествования в манге, да и вообще, предыдущая и нынешняя арка во многом меня разочаровали неожиданными сюжетными поворотами. Однако есть в последних главах нечто такое, ради чего стоит продолжать читать спойлеры.

Точнее, некто. Я думаю, вы знаете, о чём будет эта запись.

такого спгса вы ещё не видели! и картинок много

@темы: Gintama, золотой фонд

15:04 

lock Доступ к записи ограничен

the question is what is the question
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
00:50 

the question is what is the question
Вам наверное только что перестали сниться кошмары после моей первой попытки сделать AMV, а тут сразу вторая...

Но на этот раз она на возвышенные темы, о самом главном, добром, вечном. Ну вы поняли.
читать дальше

Я даже немного горжусь этим, ну и что, что весь вечер на это ухлопала XDDD А эту песенку не могу перестать слушать уже третий день, может хоть теперь наконец отпустит XDD

@темы: золотой фонд, anime video, Gintama, умелые руки

11:54 

Рождественский венок

the question is what is the question
Оказывается, Рождественский венок изобрели в Гамбурге :)
04-adventskranz-orange

больше бесполезных фактов!

@темы: интересные факты, золотой фонд

12:43 

День имени - это вам не именины ;)

the question is what is the question
Википедия подсказывает, что именины это календарный день, поставленный в соответствие одному или нескольким именам. Имеет религиозное происхождение: у православных и католиков, соблюдающих церковно-бытовые обряды, именины — это день памяти какого-нибудь святого, праздник для человека, который при крещении назван по имени этого святого.

Но в Латвии день имени, во-первых, не имеет ничего общего с религией, а во-вторых - празднуется чуть ли не с большим размахом, чем день рождения: узнать еще больше ненужной информации

@темы: интересные факты, золотой фонд

00:25 

Доступ к записи ограничен

the question is what is the question
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
19:13 

Воскресенье - день споконов!

the question is what is the question
Abarenbo Rikishi!! Matsutarou
Опенинг ржачный, анимация такая олдскульная, но ГГ абсолютно отвратительный тип, так что не буду смотреть это аниме.

Baby Steps
читать дальше

Daiya no Ace - 26 серия

ахаха, я в неадеквате

Haikyuu!!
Нет таких слов, я даже не поленилась утащить сюда гифки. Лучшее аниме нового сезона, однозначно!
читать дальше

@темы: картинки, золотой фонд, Haikyuu!!, Daiya no A, Baby Steps, Abarenbo Rikishi!! Matsutarou

14:51 

the question is what is the question
В рамках флэшмоба (или как называется это безобразие XDD) фанмикс по Принцу Тенниса!

Тема фанмикса - гимны школ. Ну или песни, которые могли бы быть их гимнами :lol: Кто хочет, может поиграть в угадайку, какой школе что я подразумевала... А кто не хочет, ответы в конце.

итак...

@темы: музычка, золотой фонд, TeniPuri, флэшмоб

14:21 

the question is what is the question
Эти идеи меня донимали еще со времён ДВ, но тогда они не пригодились... Зато теперь, с помощью добрыx фей фотошопа J.Jey Will и Одувагура мои мечты стали реальностью. Мой брат мне тоже помогал, но так как он без фотошопа и не добрый, то он не фея.

В общем, адвайсы и мотиваторы по Гинтаме. Заранее извиняюсь, если это не так смешно, как мне казалось XD

богоподобный Кацура и типичная реакция на него


в двух словах


не воруй, не убивай - это недостойно самурая


кроссоверы

@темы: картинки, золотой фонд, Gintama, лулзы

13:32 

the question is what is the question
А посмотрите, что у меня есть! Мне стало казаться, что у меня тут уныло, так что я хотела взгляд со стороны, чтобы мне сказали, как тут можно улучшить ситуацию - но взгляд со стороны сообщил, что у меня всё круто, кроме фигового качества фоток, так что я успокоилась XD Буду мнoго раз еще это перечитывать, столько хороших слов и всё про меня! :lol:

07.02.2014 в 05:42
Пишет Honsu:

Критика №3100 для Alpha_Ultra
Сегодняшнюю ночь я провел за баночкой кофе в компании с одной тян с Alpha_Ultra
и вот что я имею вам сказать..



Итого:
Дневник на позитиве. Любая тема, практически каждая запись, пусть даже о самых злободневных проблемах пропитана иронией и задором. Юмор с таким модным ныне налетом черноты. Да и в длинных диалогах со своими ПЧ автор не брезгует оным. Этот дневник поднимает настроение. А если учесть то, что владелец добросовестно прячет под кат всякие анимешные картинки и электронную музыку, то его в избранном держать не страшно даже тем, кто всего этого не любит. Не хочешь — не открывай страшные теги. Не Кацуро единым жива Ultra :D
Впрочем, в первую очередь это конечно Гинтама...
увы, не нам заставлять ее менять фандом и основную тематику блога )

URL записи

@темы: интернеты и техника, золотой фонд, random, позитив

15:38 

the question is what is the question
00:02 

the question is what is the question
В ходе обсуждения концепта видео для КисеМацу я поняла, что для меня больше всего с этим пейрингом ассоциируется песня группы Hot Chocolate под названием You Sexy Thing.

А потом я поняла, что диско-хиты вообще были бы идеальным саундтреком для нарезки по КисеМацу!

Глядите -

читать дальше

Извините :lol: :lol: :lol:

@темы: лулзы, золотой фонд, Kuroko no Basuke, музычка

14:09 

the question is what is the question
На правдорубе запилили тред про неприятные встречи с маньяками и извращенцами... И мне есть, что сказать на этот счёт!


время кулстори

@темы: жизнь, золотой фонд, кулстори, негатив

02:35 

the question is what is the question
Чего бы не делать, лишь бы не делать ничего на ДВ XD Анкета спонсирована гинтамотредиком.

не просто много буков а ужас сколько буков

Ну вот теперь можно наконец спать идти XDD

@темы: флэшмоб, фикрайтерское, золотой фонд, Gintama

11:45 

Aналитический фанмикс

the question is what is the question
Аналитический фанмикс, что это вообще за неведома зверушка XDD


@темы: золотой фонд, умелые руки, фик вам!, спорт

11:38 

Обзор футбольных споконов

the question is what is the question
Самое сложное в этой работе было - сделать так, чтобы картинкы всплывали, когда на нужное место мышкой наводишь XDD


@темы: фик вам!, умелые руки, золотой фонд, спорт

17:38 

the question is what is the question
- Всё, закончился флэшмоб, не надо больше спрашивать, мне надоело писать XDDD

*голосом капризного ребёнка* хочу флэшмоб как у Рэйневан!

В чём суть: вы меня спрашиваете о моем отношении к чему-то в форме «username и ... (нужное подставить)», а я отвечаю в десять пунктов, развернуто или не очень, но честно.
Желающие прут моб к себе.


в предыдущей серии

в другой предыдущей серии

От mad Monday
Alpha_Ultra и одежда
читать дальше

От EmilleS:
Альфа и музыка.
читать дальше

Альфа и литература.
читать дальше

Альфа и способы проведения досуга.
читать дальше

Альфа и искусство в целом.
читать дальше

Альфа и праздники.
читать дальше

Альфа и десять самых страшных тайн.
читать дальше

Альфа и фетиши.
читать дальше

Опять от [L]chibi mouryou[/L]:
Alpha_Ultra и футбол
читать дальше
.
запись создана: 16.10.2013 в 15:47

@темы: золотой фонд, флэшмоб

15:34 

10 причин, почему нужно читать Onepunchman

the question is what is the question

бобр и весел

главная